粉丝:活血化瘀
1.粉丝泡软,莴苣切丝,海带切丝。
2.烧好一锅开水,粉丝过水,马上捞起沥干水分。
3.莴苣丝放锅里焯熟,捞起沥干水分。
4.胡萝卜丝煮熟,捞起沥干水分。
5.海带丝煮熟,捞起沥干水分。
6.三种食材放在大碗里加盐、香油、生抽、陈醋调味,就可以食用了。
粉丝焯水要快。海带丝多煮一会儿,去海腥味。莴苣丝焯水时加点儿油,颜色更绿。
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