葡萄干菠萝粒面包的做法

• 1.把面包原料放入面包机

• 2.揉成面团

• 3.发酵到变成2倍大

• 4.菠萝粒用盐水浸泡后，厨房纸拭干水分，控干水份

• 5.葡萄干用温水泡软后，厨房纸拭干水分，控干水份

• 6.发酵完成的面团，分成三份，排掉空气，静置松弛一会儿

• 7.取其中一份面团擀成长方形

• 8.如图，两侧切成条状

• 9.将水果铺在中间

• 10.把两边的面条依次一个挨一个交叉盖在水果上面，首尾收口；

• 11.表面在装饰上一些水果；进行二次发酵20-30分钟

• 12.烤箱预热180摄氏度，上下火烤30分钟左右，面包表面金黄即可