萝卜炖牛腩的做法

• 1.将牛腩洗净。

• 2.将萝卜去皮切块待用。

• 3.冷水将整块牛腩入锅，烧开，撇去浮沫。

• 4.加几片姜，文火炖一个小时。

• 5.捞起牛腩。

• 6.切成适量的大小。

• 7.将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开，文火炖半小时。

• 8.关火，不要开盖，焖上半小时，然后再开火烧开，加点盐、葱花调味就好了。

• 9.可以开动啦；）。