蒜泥鸭的做法

• 1.大蒜和鸭蛋。

• 2.大蒜去皮。

• 3.蒜臼子中加盐，然后把蒜砸成蒜泥。

• 4.鸭蛋煮熟，去皮。

• 5.一切两半，凉一会。

• 6.把蛋黄部分抠出入容器中。

• 7.加入酸奶，生抽，醋，香油拌匀，然后盛入蛋清中即可。