酸奶双色薯泥

酸奶双色薯泥的做法
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健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

酸奶(选自己爱喝的
我用的红枣酸奶1袋

酸奶双色薯泥的做法

  • 酸奶双色薯泥的做法图解1

    1.红薯和紫薯洗净去皮

  • 酸奶双色薯泥的做法图解2

    2.红薯紫薯切大片上蒸架蒸熟,或者用微波炉高火5、6分钟弄熟也可以。

  • 酸奶双色薯泥的做法图解3

    3.用勺子将蒸熟的红薯按压至泥状

  • 酸奶双色薯泥的做法图解4

    4.用捣蒜锤捣成泥也可以

  • 酸奶双色薯泥的做法图解5

    5.取一小碗,内部铺上一层保鲜膜,将薯泥填入压实。

  • 酸奶双色薯泥的做法图解6

    6.然后将薯泥倒扣在小盘中,上面浇上酸奶就可以吃了

  • 酸奶双色薯泥的做法图解7

    7.也可以将红薯紫薯泥分别一层一层岔开颜色填入小碗,倒扣出来颜色比较好看。

  • 酸奶双色薯泥的做法图解8

    8.最后浇上酸奶就可以了。

小贴士

薯泥的造型可以随意创新啊。弄不成形状也无所谓,就直接薯泥上浇酸奶就很好吃啦。酸奶可以使用自己喜欢的口味或者原味都行。

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