草莓酱

草莓酱
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健康功效

草莓:利水、清热、止渴
柠檬:活血化瘀

草莓酱的做法

  • 草莓酱的做法图解1

    1.买回来新鲜草莓洗干净,先不去蒂用盐水泡5分钟后,再去蒂切开

  • 草莓酱的做法图解2

    2.放上白糖或者冰糖,麦芽糖腌渍一会儿,我们这里没有麦芽糖卖,我选择了白糖,白糖的比例500g草莓50g白糖

  • 草莓酱的做法图解3

    3.放入锅中,大火煮5分钟后小火慢炖,炖的时候要不停搅拌,防止粘锅

  • 草莓酱的做法图解4

    4.放入半只柠檬的汁再继续煮到粘稠为止

  • 草莓酱的做法图解5

    5.家庭版DIY草莓酱就OK了!第一次做,味道还不错,酸甜适口

小贴士

草莓不用买很熟的那种,我选择的是酸一点儿的,做出来味道更好

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草莓酱的家常做法

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