啤酒卤蛋

啤酒卤蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

啤酒 一罐
10g
老抽 3勺

啤酒卤蛋的做法

  • 啤酒卤蛋的做法图解1

    1.煮好的鸡蛋,过凉水,剥壳,在表面画几刀,好入味

  • 啤酒卤蛋的做法图解2

    2.放入白糖、酱油、老抽、盐、啤酒。这个时候啤酒会起泡泡,一会就消掉了

  • 啤酒卤蛋的做法图解3

    3.继续上色,到自己满意

小贴士

一点都吃不出啤酒的味道

本菜谱由金钱豹上传

啤酒卤蛋的家常做法

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