锅贴

锅贴
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作者:飞翔_ly8d

健康功效

猪肉:滋阴
土豆:消肿
花椒:维持皮肤和粘膜健康

锅贴的做法

  • 锅贴的做法图解1

    1.先把肥肉切成泥,把瘦肉切成小丁,葱,姜切碎,放入老抽,盐,鸡粉拌好

  • 锅贴的做法图解2

    2.然后把土豆削了皮切成小丁放肉一边备用!

  • 锅贴的做法图解3

    3.然后面拿开水和好,和的软一点,揉圆

  • 锅贴的做法图解4

    4.按成一样大小的剂子

  • 锅贴的做法图解5

    5.擀成面皮

  • 锅贴的做法图解6

    6.包成饺子的样子,然后两头是开口的!

  • 锅贴的做法图解7

    7.最后平底锅里倒少许油,先把底煎黄,然后倒水盖住锅贴一半就行!

  • 锅贴的做法图解8

    8.等上15分开盖就可以吃了,记得煎的时候一定要火小

小贴士

土豆有利水消肿的作用。姜可以温胃散寒,预防感冒!

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锅贴的家常做法

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