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锅贴
健康功效
猪肉:补肾
土豆:和胃
花椒:维持皮肤和粘膜健康
锅贴的做法
![锅贴的做法图解1]()
1.先把肥肉切成泥，把瘦肉切成小丁，葱，姜切碎，放入老抽，盐，鸡粉拌好
![锅贴的做法图解2]()
2.然后把土豆削了皮切成小丁放肉一边备用！
![锅贴的做法图解3]()
3.然后面拿开水和好，和的软一点，揉圆
![锅贴的做法图解4]()
4.按成一样大小的剂子
![锅贴的做法图解5]()
5.擀成面皮
![锅贴的做法图解6]()
6.包成饺子的样子，然后两头是开口的！
![锅贴的做法图解7]()
7.最后平底锅里倒少许油，先把底煎黄，然后倒水盖住锅贴一半就行！
![锅贴的做法图解8]()
8.等上15分开盖就可以吃了，记得煎的时候一定要火小
小贴士
土豆有利水消肿的作用。姜可以温胃散寒，预防感冒！
锅贴的家常做法
（全部）
