交瓜炒牛肉

交瓜炒牛肉
20971浏览 / 6收藏
作者:萝卜_axAL

健康功效

青椒:抗癌防癌
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
红椒:开胃、消食

食材用料

交瓜 3个
小米椒
蒜籽
辣妹子酱
老姜
红油
松肉粉
生抽
鸡精

交瓜炒牛肉的做法

  • 交瓜炒牛肉的做法图解1

    1.先将牛肉切丝用松肉粉,料酒,蚝油,盐,鸡精,蛋白,生抽腌渍拍打

  • 交瓜炒牛肉的做法图解2

    2.交瓜,青椒,红椒,老姜切丝,蒜籽切小片,小米椒切圈

  • 交瓜炒牛肉的做法图解3

    3.锅放油烧至5-6成热将牛肉滑炸捞出沥油

  • 交瓜炒牛肉的做法图解4

    4.锅放油下姜,蒜,交瓜炒香,放盐下牛肉丝,青椒,红椒炒匀加鸡精,生抽,辣妹孑酱,白糖,红糖翻炒入味勾水芡,出锅即可

本菜谱由萝卜_axAL上传

交瓜炒牛肉的家常做法

全部
回到顶部