红烧酿豆腐

红烧酿豆腐
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作者:海鸥2020

健康功效

豆腐:生津
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

瘦肉
生抽
五香粉

红烧酿豆腐的做法

  • 红烧酿豆腐的做法图解1

    1.肉搅碎,放盐,五香粉,生抽腌一会

  • 红烧酿豆腐的做法图解2

    2.豆腐切成小块

  • 红烧酿豆腐的做法图解3

    3.在豆腐中间挖个小洞,不要把豆腐挖烂了

  • 红烧酿豆腐的做法图解4

    4.把肉酿到豆腐里

  • 红烧酿豆腐的做法图解5

    5.放锅里煎一下

  • 红烧酿豆腐的做法图解6

    6.蒜,姜,豆瓣酱放锅里炒一下,把豆腐放进去,然后加水,盖上锅盖煮一会

  • 红烧酿豆腐的做法图解7

    7.出锅,把汤汁浇到豆腐上

小贴士

我选用的是老豆腐,嫩豆腐容易烂

本菜谱由海鸥2020上传

红烧酿豆腐的家常做法

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