鸡蛋:润燥、养血 西红柿:生津止渴 醋:解毒
1.备料
2.切西红柿,葱花,鸡蛋打撒
3.锅放油烧热鸡蛋液倒入炒熟盛出
4.锅油少量油炒香葱花,倒西红柿炒出汤
5.鸡蛋到入加盐炒匀盛出
6.准备面条
7.锅里放水烧开下面条
8.煮熟捞出
9.炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,放盐、生抽、醋拌匀开吃。喜欢吃辣在加点油辣子
煮面条时水热开后加入少量凉水烧开反复2一3次这样煮的面条不会硬芯。如果吃汤面条加入面汤即可
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