可可坚果曲奇

可可坚果曲奇
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作者:云儿

健康功效

可可粉:补血、护齿、保护骨骼
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 150克
香草粉 1/4勺
高脂奶粉 20克
糖粉 40克
坚果 适量

可可坚果曲奇的做法

  • 可可坚果曲奇的做法图解1

    1.坚果放入烤箱180度烤1分钟

  • 可可坚果曲奇的做法图解2

    2.黄油放入室温自然软化

  • 可可坚果曲奇的做法图解3

    3.备齐所有食材,坚果用擀面杖擀碎过筛备用

  • 可可坚果曲奇的做法图解4

    4.黄油自然软化加糖粉和糖,盐用打蛋器打顺滑

  • 可可坚果曲奇的做法图解5

    5.加入高脂奶粉打至体积变大,颜色发白

  • 可可坚果曲奇的做法图解6

    6.再加鲜牛奶搅打均匀

  • 可可坚果曲奇的做法图解7

    7.放入低筋面粉,用像皮刮刀翻拌匀

  • 可可坚果曲奇的做法图解8

    8.再加入可可粉翻拌均匀和成团

  • 可可坚果曲奇的做法图解9

    9.和均匀面团醒五分钟得到松弛

  • 可可坚果曲奇的做法图解10

    10.烤箱提前预热五分钟,把数个可可曲奇饼加上适量坚果,码上烤盘入烤箱进行烤制

  • 可可坚果曲奇的做法图解11

    11.175度上下火,中层烤20分钟出炉即可

小贴士

提示,烤箱温度及时间跟个家烤箱来定,不喜欢吃可可味,可改用抹茶来烤制曲奇饼干,也可以用裱花袋挤出喜爱的花形

本菜谱由云儿上传

可可坚果曲奇的家常做法

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