爆炒花甲的做法

• 1.泡好洗干净的花甲放入烧开水的锅了加入一点料酒烫3分钟左右

• 2.准备好味极鲜，葱姜蒜，红干椒

• 3.锅中倒入油加葱姜蒜爆香

• 4.爆香后倒入花甲炒一会加一点盐和味极鲜

• 5.起锅前再撒点葱花，就可以装盘了