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素材香锅
健康功效
胡萝卜:化痰止咳
土豆:易产气
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
小青菜 | |
海带丝 | 花椒粒 |
盐 |
素材香锅的做法
![素材香锅的做法图解1]()
1.所有食材洗净豆皮切条，青菜分两半、胡萝卜切片、土豆切片泡水、金针菇去根、海带丝切小段、娃娃菜切小段
![素材香锅的做法图解2]()
2.切姜葱准备花椒、干辣椒、豆瓣酱
![素材香锅的做法图解3]()
3.锅里放水烧开先焯土豆胡萝卜至八成熟捞出
![素材香锅的做法图解4]()
4.在放卜娃娃菜青菜焯八成熟捞出
![素材香锅的做法图解5]()
5.在放入海带豆皮焯七成熟放入金针菇2分钟全部捞出
![素材香锅的做法图解6]()
6.锅里放油烧热放入花椒粒、干辣角、葱姜爆香
![素材香锅的做法图解7]()
7.放入豆瓣酱炒出红油
![素材香锅的做法图解8]()
8.焯好的食材全部放入加酱油，盐、味道炒匀
![素材香锅的做法图解9]()
9.盛盘撒上熟芝麻开吃
小贴士
做这道菜时候，可以随意搭配自己喜欢吃的食材，调料可以根据自己食材的多少增加或者减少。
素材香锅的家常做法
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