山药炖鸡

山药炖鸡
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作者:麼麼哒

健康功效

山药:补肺
花椒:温中

山药炖鸡的做法

  • 山药炖鸡的做法图解1

    1.鸡剁块洗净之后,过水焯几分钟,然后再冲洗干净。

  • 山药炖鸡的做法图解2

    2.准备好,姜,葱,蒜,花椒,辣椒

  • 山药炖鸡的做法图解3

    3.锅里热油,加准备的材料炝锅,倒入鸡块,加酱油翻炒几分钟。加入足够量热水,

  • 山药炖鸡的做法图解4

    4.大火炖开,继续滚15分钟。

  • 山药炖鸡的做法图解5

    5.转中小火1小时后加入山药,加盐

  • 山药炖鸡的做法图解6

    6.在一起 炖20分钟至汤汁少许浓稠即可出锅

小贴士

山药煮的时间自己把握,喜欢面一点就煮久一点

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山药炖鸡的家常做法

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