剁椒鱼头的做法

• 1.鱼头洗净，劈成两半，放盘里待用！

• 2.在鱼头上放剁椒，盐，料酒，葱，姜，糖，香油，上蒸锅蒸20分钟！

• 3.起锅，淋热油！开吃啦！