酸粉

酸粉
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作者:飘悠悠

食材用料

卷筒粉 3条
土鸡蛋 2个
黄瓜酸 各人喜好
自家花生油,酱油 适量
黄豆酱,姜,蒜米 适量
醋,盐 适量

酸粉的做法

  • 酸粉的做法图解1

    1.洗净卷粉,切好备用。

  • 酸粉的做法图解2

    2.黄瓜是先切片腌酸好适量

  • 酸粉的做法图解3

    3.煎好土鸡蛋备用

  • 酸粉的做法图解4

    4.把姜,蒜洗净切好备用

小贴士

大火烧热锅倒入适量花生油也烧热,生姜蒜米倒油锅炒出香味再下卷粉均炒,炒粉于有些变黄加酱油,豆酱再炒成橙黄色,倒入巳煎好的鸡蛋,撒上少盐滴点醋加黄瓜酸拌均匀,立即出锅!

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酸粉的家常做法

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