番茄豆腐

番茄豆腐
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作者:老马

健康功效

西红柿:活血化瘀
豆腐:清热泻火
酱油:活血化瘀

番茄豆腐的做法

  • 番茄豆腐的做法图解1

    1.西红柿去皮切丁备用

  • 番茄豆腐的做法图解2

    2.豆腐在清水中加盐煮3分钟

  • 番茄豆腐的做法图解3

    3.锅中放底油,下入葱末姜末煸炒

  • 番茄豆腐的做法图解4

    4.炒出香味后下入西红柿丁小火煸炒成酱,放入番茄沙司,酱油,炒匀后放入清水,糖,盐

  • 番茄豆腐的做法图解5

    5.炒匀后将煮好的豆腐直接捞入炒锅中,出锅前淋入一点水淀粉即可

小贴士

西红柿在热水中烫一下,在凉水中过一下,这样好去皮!

本菜谱由老马上传

番茄豆腐的家常做法

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