鱼头豆腐汤的做法

• 1.油锅里放生姜炸两下然后放鱼头两面煎一下

• 2.放点料酒进去再把鱼头煎一下

• 3.烧一锅热水，然后把鱼头放进去

• 4.炖一小时左右放入豆腐和葱

• 5.然后再炖半个小时到一个小时放盐炖五分钟就行了

• 6.最后撒点胡椒粉就更美味啦