正宗边疆抓饭

正宗边疆抓饭
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作者:皇后-

健康功效

洋葱:活血化瘀

食材用料

一碗
胡罗卜 两至三个
一小饭勺

正宗边疆抓饭的做法

  • 正宗边疆抓饭的做法图解1

    1.准备食材米要泡两个小时 胡罗卜切成细棒状 洋葱切丝

  • 正宗边疆抓饭的做法图解2

    2.加两三菜勺先热油炒洋葱变至无色 再放羊肉炒至金黄色再放盐孜然各一勺

  • 正宗边疆抓饭的做法图解3

    3.再放胡萝卜炒至软

  • 正宗边疆抓饭的做法图解4

    4.加清水过一厘米

  • 正宗边疆抓饭的做法图解5

    5.放米沿边放 大火水烧开后转小火焖

  • 正宗边疆抓饭的做法图解6

    6.火要特小 用煤气两个圈叠放再调至最小火

  • 正宗边疆抓饭的做法图解7

    7.加葡萄干将米铲平用筷子插几个空焖20分钟

  • 正宗边疆抓饭的做法图解8

    8.然后将米和胡萝卜肉搅和 香喷喷就可以出锅了

小贴士

米和葡萄干提前泡水

本菜谱由皇后-上传

正宗边疆抓饭的家常做法

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