花胶石斛瘦肉汤

花胶石斛瘦肉汤
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健康功效

石斛:滋阴

食材用料

姜片 三片
少许

花胶石斛瘦肉汤的做法

  • 花胶石斛瘦肉汤的做法图解1

    1.花胶去腥处理:姜水煮沸放入花胶,煮开之后熄火待凉泡2小时左右,然后切成小块

  • 花胶石斛瘦肉汤的做法图解2

    2.准备2克石斛,洗净备用

  • 花胶石斛瘦肉汤的做法图解3

    3.花胶和瘦肉三片、石斛一起放入炖盅炖1-2小时

  • 花胶石斛瘦肉汤的做法图解4

    4.起锅前加入少许盐

  • 花胶石斛瘦肉汤的做法图解5

    5.开吃

小贴士

普通石斛味苦,量不需要多,只需两克左右。另外可选用铁皮石斛,味道甘甜之余,养生效果是普通石斛数十倍。

本菜谱由海行家娜娜上传

花胶石斛瘦肉汤的家常做法

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