西红柿炒鸡蛋的做法

• 1.西红柿洗干净切块，鸡蛋打入碗中备用

• 2.鸡蛋里加点料酒，盐搅拌均匀

• 3.锅烧热，放入适量的油

• 4.把碗中的鸡蛋液倒入锅中煎

• 5.用筷子搅成小块

• 6.盛出碗中备用

• 7.锅里留底油，放入西红柿翻炒

• 8.放点水，将西红柿炒软

• 9.放入鸡蛋块翻炒均匀，并放适量的盐调味

• 10.盛出装盘上桌