西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋
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作者:辛墨墨

健康功效

鸡蛋:护眼明目
青椒:下气
西红柿:生津止渴

西红柿炒鸡蛋的做法

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解1

    1.把食材洗净切好,鸡蛋打到大碗里。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解2

    2.锅中放适量油,把鸡蛋放少许料酒打散,倒入锅中炒熟盛出备用。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅中再倒入适量油,烧开后把西红柿、青椒和葱花一起倒入锅中翻炒,加入少许生抽炒匀。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解4

    4.把之前炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒,调入适量的盐炒匀即可。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解5

    5.成品图。

小贴士

西红柿切好后会有水份出来,下锅炒时注意水份别进锅中,免得溅到自己。
食材用量可根据自家需求和口味增减。

本菜谱由辛墨墨上传

西红柿炒鸡蛋的家常做法

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