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鲫鱼汤
健康功效
花生油:健脑益智、抗癌防癌
香菜:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鲫鱼汤的做法
![鲫鱼汤的做法图解1]()
1.鲫鱼洗干净，沥干水份，放入3勺子料酒腌一下。香菜，葱洗干净切段。
![鲫鱼汤的做法图解2]()
2.姜洗干净切丝
![鲫鱼汤的做法图解3]()
3.锅预热，放入花生油，油温7成热放入姜丝爆香，弄出来不要姜
![鲫鱼汤的做法图解4]()
4.把鱼放下去煎两面黄黄，大概煎五分钟左右
![鲫鱼汤的做法图解5]()
5.倒入水盖上盖子滚几滚
![鲫鱼汤的做法图解6]()
6.放入葱，放入盐煮1到两分钟
![鲫鱼汤的做法图解7]()
7.煮好装盘就好了
![鲫鱼汤的做法图解8]()
8.鱼另外装盘，怕有骨头在汤里
![鲫鱼汤的做法图解9]()
9.像牛奶一样的鱼汤
小贴士
煎鱼煎久点鱼汤会很白哦。
鲫鱼汤的家常做法
（全部）
