炒杂蔬

炒杂蔬
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作者:归-零

健康功效

茭白:清热解毒
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
西红柿:生津止渴

食材用料

红豆角 5根
肉末 100克
生抽 适量
葱末 适量
适量
姜片 适量
大蒜片 适量

炒杂蔬的做法

  • 炒杂蔬的做法图解1

    1.将所有材料切粒备用。

  • 炒杂蔬的做法图解2

    2.锅烧热倒入适量油,蒜和姜片爆香倒肉末炒至变色出香味。

  • 炒杂蔬的做法图解3

    3.把所有蔬菜粒倒入锅里翻炒片刻。

  • 炒杂蔬的做法图解4

    4.加适量的水盖上盖大伙8分钟。

  • 炒杂蔬的做法图解5

    5.撒入适量葱花、味精炒匀出锅。

小贴士

肉末可以选择肥瘦相间的,编炒后特别香。

本菜谱由归-零上传

炒杂蔬的家常做法

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