花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

棉花糖 200克
奶粉 140克
花生碎(可也加入自己喜欢的坚果,如蔓越莓) 180-200克(这个量也可以随意变动哦)

花生牛轧糖的做法的做法

  • 花生牛轧糖的做法的做法图解1

    1.所有原料准备好,第一步,将黄油隔水溶化后倒入不粘锅里继续加热,紧接着倒入棉花糖一起加热溶化。

  • 花生牛轧糖的做法的做法图解2

    2.棉花糖溶化,和黄油搅拌均匀,倒入奶粉拌均。

  • 花生牛轧糖的做法的做法图解3

    3.倒入奶粉拌均。倒入花生碎,立即关火,离火,搅拌均。

  • 花生牛轧糖的做法的做法图解4

    4.花生碎搅拌均后迅速倒入不粘模具里,按压成型,放入冰箱冷藏1-2小时。(我没有模具,直接用了保鲜膜定型的?)

  • 花生牛轧糖的做法的做法图解5

    5.冷藏1-2小时,取出后切粒就可以吃啦,大小可以自己定。

  • 花生牛轧糖的做法的做法图解6

    6.切好的牛轧糖用一层糯米纸包好后再用包装纸包好,也可以直接放进密封罐里存放

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花生牛轧糖的做法的家常做法

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