萝卜闷肉

萝卜闷肉
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作者:艾子

健康功效

五花肉:补肾
白萝卜:化痰

萝卜闷肉的做法

  • 萝卜闷肉的做法图解1

    1.把萝卜和五花肉准备好,五花肉事先捞过

  • 萝卜闷肉的做法图解2

    2.萝卜切块

  • 萝卜闷肉的做法图解3

    3.锅内放少许油

  • 萝卜闷肉的做法图解4

    4.加入五花肉,小火慢慢煎

  • 萝卜闷肉的做法图解5

    5.把油煎出,待五花肉两面煎成金黄色

  • 萝卜闷肉的做法图解6

    6.加盐,生抽翻炒,让味道进入肉

  • 萝卜闷肉的做法图解7

    7.加萝卜翻炒

  • 萝卜闷肉的做法图解8

    8.加一大碗水,水量刚好没过萝卜和肉

  • 萝卜闷肉的做法图解9

    9.大火烧开,转小火慢炖

  • 萝卜闷肉的做法图解10

    10.待汁收的差不多,萝卜入味既可出锅

本菜谱由艾子上传

萝卜闷肉的家常做法

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