花馒头

花馒头
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作者:叮咚_lF9U

花馒头的做法

  • 花馒头的做法图解1

    1.将红薯切块蒸熟。

  • 花馒头的做法图解2

    2.将蒸熟的红薯压成糊状。

  • 花馒头的做法图解3

    3.将酵母、面粉、红薯糊倒一起,分次加入清水,揉和成光滑面团。

  • 花馒头的做法图解4

    4.面团放置1到2小时发酵。

  • 花馒头的做法图解5

    5.把发好的面揪一块搓成长条平均分出七小块,将它们压成饺子皮一样,如图摆好,其中一个卷成卷做花芯。

  • 花馒头的做法图解6

    6.卷成圆柱形。

  • 花馒头的做法图解7

    7.从中间切开,切面朝下整理出花形。

  • 花馒头的做法图解8

    8.放入蒸盘,大火烧开转小火蒸15分钟,收火焖5分钟开盖取出。

  • 花馒头的做法图解9

    9.上碟开吃。

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花馒头的家常做法

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