花生米拌黄瓜

花生米拌黄瓜
35065浏览 / 37收藏
作者:枫叶秋红9

健康功效

黄瓜:活血化瘀
红椒:温中
白糖:活血化瘀

食材用料

适量
鸡精 适量
辣椒油 依据个人口味可随意添加,不加也可。我自己做的辣椒油,感觉没有添加剂安全。

花生米拌黄瓜的做法

  • 花生米拌黄瓜的做法图解1

    1.将黄瓜洗净削皮,切成丁,盛入盆中,放盐腌制15分钟。

  • 花生米拌黄瓜的做法图解2

    2.将花生米用清水浸泡1小时,放入沸水中煮熟10分钟。

  • 花生米拌黄瓜的做法图解3

    3.红椒切丁待用。

  • 花生米拌黄瓜的做法图解4

    4.将煮熟的花生米捞出投凉,沥干水分。

  • 花生米拌黄瓜的做法图解5

    5.将花生放入盛黄瓜的盆中,连同红椒拌匀,加入白糖、白醋、鸡精,辣椒油拌匀装好即成。

小贴士

拌的时候白醋不要放太多,否则抢糖的味。

本菜谱由枫叶秋红9上传

花生米拌黄瓜的家常做法

全部
回到顶部