疙瘩面

疙瘩面
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健康功效

香菇:透疹
青萝卜:清热
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

疙瘩面的做法

  • 疙瘩面的做法图解1

    1.青萝卜,香菇,胡萝卜,切成粒。

  • 疙瘩面的做法图解2

    2.葱,五花肉,切沫。

  • 疙瘩面的做法图解3

    3.放入一个菜盆里,放入盐,味精,十三香,排骨精,香油,搅拌一下。

  • 疙瘩面的做法图解4

    4.放入面粉,兑上水,开始搅拌,越稠越好,搅好醒一个小时,时间长点好,吃着劲到。

  • 疙瘩面的做法图解5

    5.烧开水,用圆勺挖一勺,放入开水中,大小自己掌握。下完之后放入盐,汤自己喜欢什么样的,自己看着放味道。

小贴士

想吃辣的,可以在拌菜的时候放点胡椒粉。我这是四个人的量。

本菜谱由心有灵犀的灵上传

疙瘩面的家常做法

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