焗鸡的做法

• 1.鸡脂肪洗净铺锅底

• 2.蒜头，姜末，辣椒铺底

• 3.鸡肉洗净放上面

• 4.把所有配料倒进去，一样一点

• 5.盖盖子，10分钟就好，因为没加水火候要看好一下子就烧焦（也可以放点水）

• 6.熟了，特香

• 7.放凉了用刀切，或者手撕都行，把汁水淋上去就可以