清煮西兰花胡萝卜的做法

• 1.胡萝卜切片，厚度适中；西兰花切小朵，洗净；猪肉切片，猪肉是前一天蒸熟用盐腌制的，这样的猪肉很香

• 2.锅里烧开水，倒入适量油

• 3.把西兰花 胡萝卜和猪肉都倒入锅中煮（西兰花也可以稍后放入，这样颜色更漂亮）

• 4.煮大概8分钟，煮熟后放入少量的盐，就能出锅了

• 5.装盘食用：先把西兰花 胡萝卜和猪肉捞出，再把汤汁倒入盘中，底部的汤汁不要倒入，以免倒入沙子。