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炒牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:杀虫
黄瓜:低蛋白质
炒牛肉的做法
![炒牛肉的做法图解1]()
1.将黄瓜削皮洗净切片，洋葱、辣椒洗净切条，姜切丝
![炒牛肉的做法图解2]()
2.牛肉洗净切片，放入容器里加入胡椒粉、白砂糖、白醋、料酒、酱油腌制5分钟，再加入地瓜粉抓匀
![炒牛肉的做法图解3]()
3.热锅下油，待油温适度下姜丝爆香，再加入牛肉翻炒，待牛肉变色6-7分熟装盘备用
![炒牛肉的做法图解4]()
4.之后下黄瓜、洋葱、辣椒翻炒
![炒牛肉的做法图解5]()
5.再加入牛肉，下少许酱油，调好盐巴、鸡精翻炒均匀即可装盘
炒牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:杀虫
黄瓜:低蛋白质
红辣椒 | |
盐巴 | |
鸡精 | |
地瓜粉 | |
1.将黄瓜削皮洗净切片，洋葱、辣椒洗净切条，姜切丝
2.牛肉洗净切片，放入容器里加入胡椒粉、白砂糖、白醋、料酒、酱油腌制5分钟，再加入地瓜粉抓匀
3.热锅下油，待油温适度下姜丝爆香，再加入牛肉翻炒，待牛肉变色6-7分熟装盘备用
4.之后下黄瓜、洋葱、辣椒翻炒
5.再加入牛肉，下少许酱油，调好盐巴、鸡精翻炒均匀即可装盘
