红豆酥

红豆酥
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食材用料

豆沙馅

红豆酥的做法

  • 红豆酥的做法图解1

    1.1、制作油皮:面粉、水、油放一起搅匀如下图:

  • 红豆酥的做法图解2

    2.用油和面做成酥皮

  • 红豆酥的做法图解3

    3.面做好的样子如下图:醒10分钟

  • 红豆酥的做法图解4

    4.十分钟后将面搓成长条

  • 红豆酥的做法图解5

    5.在将面均匀分开

  • 红豆酥的做法图解6

    6.分别将他们搓圆

  • 红豆酥的做法图解7

    7.将油皮剂子按扁包住酥皮剂子

  • 红豆酥的做法图解8

    8.弄好后的形状

  • 红豆酥的做法图解9

    9.让后用擀面丈擀成两倍长的长条

  • 红豆酥的做法图解10

    10.然后叠被子,折成3折,如下图

  • 红豆酥的做法图解11

    11.反过来再用擀面丈擀成两倍长条

  • 红豆酥的做法图解12

    12.然后再折三折

  • 红豆酥的做法图解13

    13.反过来在擀成长条

  • 红豆酥的做法图解14

    14.然后卷起来

  • 红豆酥的做法图解15

    15.再用刀切开分成两份

  • 红豆酥的做法图解16

    16.切口朝下放

  • 红豆酥的做法图解17

    17.然后按扁

  • 红豆酥的做法图解18

    18.放上豆沙

  • 红豆酥的做法图解19

    19.用手虎口的地方边转边包把口收紧

  • 红豆酥的做法图解20

    20.最后是这个样子

  • 红豆酥的做法图解21

    21.放在电饼铛里放油两面煎。煎熟为止

红豆酥的家常做法

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