鸡蛋:润燥、养血
1.自己做的方子
2.热水
3.放盆子在热水上打发全蛋。不用分离蛋白和蛋黄
4.分三次放糖打发蛋液
5.打发程度就是在中间插个牙签不倒就可以了
6.分两次筛入面粉
7.烤箱170度烤三十分钟即可完成
8.好海绵的感觉
个人觉得还是戚风蛋糕比较好吃,这款蛋糕比较湿润,但是几乎零失败,而且脱模超容易。直接冷却后就可以掉下来。
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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