卤猪蹄

卤猪蹄
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健康功效

猪蹄:润肤

卤猪蹄的做法

  • 卤猪蹄的做法图解1

    1.先把猪蹄洗干净,用开水烫掉血水,再加|升冷水放进高压锅煮,大约煮十分钟左右

  • 卤猪蹄的做法图解2

    2.煮好十分钟,放凉,再把猪蹄捞上来,汤不要下去煮,把姜,蒜头放下去,加酱油,跟鱼露下去煮,卤十分钟就可以

  • 卤猪蹄的做法图解3

    3.卥好就可以装盘

小贴士

煮猪蹄的汤不要下锅去卤,这样猪蹄才不会太油腻,猪蹄先用高压锅煮,这样比较容易烂,小孩跟老人能容易吃

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卤猪蹄的家常做法

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