红枣发糕

红枣发糕
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作者:花雨

健康功效

红枣:补脾胃、益气血

食材用料

发酵粉 3克
温水 150克

红枣发糕的做法

  • 红枣发糕的做法图解1

    1.红枣洗净切片去核

  • 红枣发糕的做法图解2

    2.放入白糖

  • 红枣发糕的做法图解3

    3.放入面粉

  • 红枣发糕的做法图解4

    4.放入发酵粉

  • 红枣发糕的做法图解5

    5.慢慢的加入温水用筷子搅拌

  • 红枣发糕的做法图解6

    6.搅拌均匀。

  • 红枣发糕的做法图解7

    7.放温暖处发酵成两倍大

  • 红枣发糕的做法图解8

    8.就用此盆当模具。面发酵好后上面再放一些切片的红枣

  • 红枣发糕的做法图解9

    9.放入蒸锅大火烧开后,转中火蒸25分钟关火闷盖五分钟掀开。

  • 红枣发糕的做法图解10

    10.漂亮的红枣发糕

  • 红枣发糕的做法图解11

    11.切块食用。暄软香甜。

小贴士

1.发糕生面培不是面团,接近于较浓稠的面糊。
2.没有或者不喜欢红枣,可换成葡萄干或者蔓越莓干都可以。
3.红枣本身有甜味,如果不喜欢甜味可不加白糖。

本菜谱由花雨上传

红枣发糕的家常做法

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