培根蒸豆腐

培根蒸豆腐
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作者:琳琳美食

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

嫩豆腐 一块
适量
生抽 适量

培根蒸豆腐的做法

  • 培根蒸豆腐的做法图解1

    1.培根切碎 葱切末备用。

  • 培根蒸豆腐的做法图解2

    2.豆腐切小块,入冷水锅加盐煮开,转小火稍煮几分钟,沥干铺在碗内。

  • 培根蒸豆腐的做法图解3

    3.油锅烧热,倒入葱爆香。

  • 培根蒸豆腐的做法图解4

    4.倒入培根翻炒一下,加生抽,料酒,盐,胡椒粉和糖炒匀。

  • 培根蒸豆腐的做法图解5

    5.炒好的培根连汤汁一起倒在豆腐上。

  • 培根蒸豆腐的做法图解6

    6.入开水锅蒸10分钟左右。

  • 培根蒸豆腐的做法图解7

    7.出锅后撒些香葱末装饰即可。

  • 培根蒸豆腐的做法图解8

    8.换个角度再来一张。

小贴士

生抽一定少放稍有点颜色就行,盐也要少放培根本身就是咸的。

本菜谱由琳琳美食上传

培根蒸豆腐的家常做法

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