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水煮肉片
健康功效
黄瓜:低蛋白质
平菇:低蛋白质
青椒:抗癌防癌
水煮肉片的做法
![水煮肉片的做法图解1]()
1.挑选自己喜欢的蔬菜 洗净切块
![水煮肉片的做法图解2]()
2.肉片用盐和料酒腌制一小时
![水煮肉片的做法图解3]()
3.先开火把大白菜用辣椒盐炒一下 会比较入味
![水煮肉片的做法图解4]()
4.把蔬菜一层一层铺在锅里
![水煮肉片的做法图解5]()
5.把火锅底料加水烧开 能淹没蔬菜的水量就可了
![水煮肉片的做法图解6]()
6.把卤水到入锅里加入肉片烧开 加点黑胡椒粉
![水煮肉片的做法图解7]()
7.放上蒜泥 葱花 浇上热油
小贴士
不要看着颜色深 其实不太辣 可以根据自己的口味加入适量的辣椒 由于是水煮菜 要把握好时间 不要煮太久 肉片会老的 里面的蔬菜根据自己的喜好挑选 更换 比如鸭血 金针菇 香菇 豆皮都会比较好吃
水煮肉片的家常做法
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