红烧鸡爪的做法

• 1.把鸡爪解冻

• 2.减去指甲

• 3.锅中加水把鸡爪先煮一下，煮熟后用清水把鸡爪洗净除去血末

• 4.锅中放凉水放入洗好的鸡爪，水没过鸡爪

• 5.准备好姜片 桂皮 白芷 葱段 八角 香叶

• 6.锅中加入八角 葱段 白芷 桂皮 香叶 姜片 酱油2勺 盐适量

• 7.加入适量五香粉

• 8.开锅后用大火收汁就可以出锅了