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糖醋藕丸子
健康功效
鸡蛋:护眼明目
洋葱:杀虫
花生油:健脑益智、抗癌防癌
糖醋藕丸子的做法
![糖醋藕丸子的做法图解1]()
1.莲藕一节洗净去皮后刨成丝
![糖醋藕丸子的做法图解2]()
2.用刀剁碎
![糖醋藕丸子的做法图解3]()
3.加入猪肉馅（提前搅的）
![糖醋藕丸子的做法图解4]()
4.洋葱半个
![糖醋藕丸子的做法图解5]()
5.剁碎加入其中再加入鸡蛋1个
![糖醋藕丸子的做法图解6]()
6.加入盐 胡椒粉搅拌均匀
![糖醋藕丸子的做法图解7]()
7.这是调好的
![糖醋藕丸子的做法图解8]()
8.锅中热油，把馅用手搓成圆球
![糖醋藕丸子的做法图解9]()
9.等油温7成热时将丸子放入锅内
![糖醋藕丸子的做法图解10]()
10.炸至金黄色，捞出控油
![糖醋藕丸子的做法图解11]()
11.西蓝花掰成小块放入开水中煮1分钟后捞出备用
![糖醋藕丸子的做法图解12]()
12.锅中留油放入番茄酱
![糖醋藕丸子的做法图解13]()
13.加糖
![糖醋藕丸子的做法图解14]()
14.倒入水淀粉
![糖醋藕丸子的做法图解15]()
15.等汁调好后加入炸好的丸子翻炒均匀
![糖醋藕丸子的做法图解16]()
16.西蓝花摆盘，把丸子放在中间即可
糖醋藕丸子的家常做法
（全部）
