糖醋丸子

糖醋丸子
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作者:讨厌夏天

健康功效

猪肉:补肾
藕:养肝
鸡蛋:润燥

食材用料

红薯粉 200克
葱花 少许
姜沫,蒜泥 各30克
一汤匙
麻辣鲜 少许

糖醋丸子的做法

  • 糖醋丸子的做法图解1

    1.把肉剁成肉泥,加蒜泥和姜沬,加盐、酱油,麻辣鲜,少许葱花,加鸡蛋搅拌均匀

  • 糖醋丸子的做法图解2

    2.把藕弄成细丝

  • 糖醋丸子的做法图解3

    3.把红薯粉用幹成细粉末

  • 糖醋丸子的做法图解4

    4.然后把所以食材放一起拌怕均

  • 糖醋丸子的做法图解5

    5.手心用水弄湿,搓成一个个丸子。锅里放水,同时放入丸子蒸,大火把水开后改小火烧2O分钟

  • 糖醋丸子的做法图解6

    6.蒸熟后取出,锅烧热后放入油、白糖`醋熬成糖色,然后倒入丸子拌匀

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糖醋丸子的家常做法

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