绿豆沙

绿豆沙
1052062浏览 / 1029收藏

健康功效

绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄油:低蛋白质

绿豆沙的做法

  • 绿豆沙的做法图解1

    1.绿豆洗净泡4一6小时,然后放在火上,开火煮开,盖上盖小火煮30分钟

  • 绿豆沙的做法图解2

    2.不用等豆开花关火放稍凉

  • 绿豆沙的做法图解3

    3.利用煮绿豆称重配料食材,黄油,糖和糖浆

  • 绿豆沙的做法图解4

    4.稍凉分次放入破壁机中打成泥,看水少适量添加

  • 绿豆沙的做法图解5

    5.然后过筛一次

  • 绿豆沙的做法图解6

    6.放入炒锅中,小火炒冒泡添加黄油,用铲子不停搅动,黄油化开

  • 绿豆沙的做法图解7

    7.看水气变少时加入白糖搅动化开

  • 绿豆沙的做法图解8

    8.在倒入糖浆不停搅动防糊锅底,这是慢长的过程要有耐心哦

  • 绿豆沙的做法图解9

    9.炒制不粘铲子关火即可

  • 绿豆沙的做法图解10

    10.放入碗中自然放凉,就可以做绿豆酥饼了

小贴士

炒绿豆沙很累胳膊的,不过能吃到健康的东西,累点也值得了,食材供参考多做绿豆沙适量添加配料

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

绿豆沙的家常做法

全部
回到顶部