可乐鸡翅的做法

• 1.备好图中食材。鸡翅、姜、蒜、大葱段、香葱洗净，可口可乐。

• 2.姜、蒜切粒，大葱切颗粒，切葱花。

• 3.在鸡翅反面切两刀，正面用牙签插许多小孔(好入味)。

• 4.盘子里放入鸡翅、少许姜粒、大葱粒、1汤勺料酒。

• 5.腌制15分钟。

• 6.再取出抹净腌料。

• 7.平底锅烧热，(小火)放入鸡翅先煎正面。

• 8.鸡翅一面煎黄后，再煎另一面。

• 9.两面煎黄后，放入姜粒、蒜粒、大葱粒炒出香味。

• 10.加入生抽、老抽炒至上色。

• 11.倒进可乐大火烧开，加盐，再中小火焖煮15分钟。

• 12.最后大火收汁。

• 13.盛入盘，撒上葱花即食。