芹菜小炒肉的做法

• 1.芹菜洗好，肉，老姜，备用

• 2.肉用料酒，盐，生抽，花椒粉，耗油，姜米，淀粉，码味，备用，

• 3.热锅凉油，把肉炒散，起锅备用

• 4.锅里加少许油，把芹菜炒断生，加盐，

• 5.芹菜炒好，在把之前炒好的肉，放进同炒几下，出锅，装盘，

• 6.成品图