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蒜茸茼蒿
健康功效
茼蒿:护眼明目、抗癌防癌
花生油:健脑益智、抗癌防癌
蒜茸茼蒿的做法
![蒜茸茼蒿的做法图解1]()
1.买2斤茼蒿，去掉黄叶，掐去老杆备用。
![蒜茸茼蒿的做法图解2]()
2.茼蒿洗净备用。
![蒜茸茼蒿的做法图解3]()
3.大蒜1头削开备用。
![蒜茸茼蒿的做法图解4]()
4.大蒜切成蒜茸备用。
![蒜茸茼蒿的做法图解5]()
5.锅里加油烧开
![蒜茸茼蒿的做法图解6]()
6.加入洗净的茼蒿爆炒。
![蒜茸茼蒿的做法图解7]()
7.待茼蒿9成熟时，加入适量盐，鸡精盛盘即可。
![蒜茸茼蒿的做法图解8]()
8.将蒜茸放入炒好的茼蒿上即可上桌子
小贴士
1,茼蒿一定得掐去老杆子，不然不好吃.
2.这道菜一定得九成熟时在加盐，鸡精，不然容易出水，影响品像。
蒜茸茼蒿的家常做法
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