乡巴老卤蛋

乡巴老卤蛋
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健康功效

桂皮:散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

煮熟鸡蛋 10枚
啤酒 1瓶
味达美 10克
香叶 3片

乡巴老卤蛋的做法

  • 乡巴老卤蛋的做法图解1

    1.把鸡蛋去皮

  • 乡巴老卤蛋的做法图解2

    2.锅里少加油把冰糖炒化略上红色,投入八角桂皮香叶加入清水以浸没鸡蛋为准

  • 乡巴老卤蛋的做法图解3

    3.加入啤酒100克老抽及所有原料小火煮至汤汁略稠即可离火,浸泡4小时以上即成美味

  • 乡巴老卤蛋的做法图解4

    4.如爱吃重口可适当多加味达美,或加少许盐

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乡巴老卤蛋的家常做法

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