爆炒猪肚

爆炒猪肚
389087浏览 / 500收藏

健康功效

大葱:低蛋白质

爆炒猪肚的做法

  • 爆炒猪肚的做法图解1

    1.先把猪肚切成片用胡椒盐、鸡精,糖,香葱拌匀,腌制半小时左右(我买的是半熟猪肚,如果没有半熟猪肚的话,需自己把猪肚绰水)

  • 爆炒猪肚的做法图解2

    2.蒜切成片,葱滚刀切段

  • 爆炒猪肚的做法图解3

    3.热锅冷油,下花椒,干辣椒、蒜片炒香

  • 爆炒猪肚的做法图解4

    4.再把腌好的猪肚下锅 大火爆炒干水分,然后中小火再继续炒几分钟

  • 爆炒猪肚的做法图解5

    5.加入大葱、味淡的话,可加少许盐 翻炒至熟

  • 爆炒猪肚的做法图解6

    6.起锅装碗

小贴士

1、没有买到半熟的猪肚的话,请自己把猪肚煮至半熟,然后再腌制。
2、猪肚腌制后,已经有足够味道了,如果觉得味淡,再加少许盐即可,炒菜途中不用加别的调料,

本菜谱由我家的胖娃娃上传

爆炒猪肚的家常做法

全部
回到顶部