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牛肉脯菜谱
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:润燥
蜂蜜:补脾胃
牛肉脯菜谱的做法
![牛肉脯菜谱的做法图解1]()
1.准备好配料
![牛肉脯菜谱的做法图解2]()
2.酱油加五克白酒
![牛肉脯菜谱的做法图解3]()
3.称好白糖
![牛肉脯菜谱的做法图解4]()
4.放白糖打一个鸡蛋进肉里
![牛肉脯菜谱的做法图解5]()
5.其他配料除了蜂蜜和水都放肉里
![牛肉脯菜谱的做法图解6]()
6.顺时针搅拌均匀
![牛肉脯菜谱的做法图解7]()
7.底部用油布或油纸，放三分之一肉在上面再铺层保鲜膜，用擀面杖擀开。
![牛肉脯菜谱的做法图解8]()
8.把四边角肉弄好尽量四方形或长发形
![牛肉脯菜谱的做法图解9]()
9.蜂蜜加水调和均匀
![牛肉脯菜谱的做法图解10]()
10.拿开保鲜膜放入烤箱180度上下火烤十分钟拿出来刷蜜糖再烤十分钟，拿出来翻面刷一次蜂蜜水再烤三到五分钟就做好了
![牛肉脯菜谱的做法图解11]()
11.剪刀剪成片装盘
![牛肉脯菜谱的做法图解12]()
12.边角剪成条装盘
小贴士
尽量擀得厚度一样，四边难免厚薄不一样，剪刀剪掉就可以了。要准备好一把新的剪刀用开水煮过消毒再使用。剪刀比刀好用来把肉片成形。
牛肉脯菜谱的家常做法
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