嘟嘟鲜肉饼?的做法

• 1.将500克左右的自发麦粉，加温水调，至团状，不能沾手哦！

• 2.基本像这样就可以了

• 3.然后搓成长条

• 4.分匀，大致多大的饼，估计一下。每个要个头相当。装盘好看有卖相

• 5.将小团子摊开，上鲜肉馅（要肥加瘦肉可适当添点料酒与色拉油）

• 6.上馅拍成扁平饼状，容易煎熟

• 7.油锅（不要太烫）热后，煎饼

• 8.要将饼翻动勤快点，不然会糊掉哦！

• 9.成金色涨开（变胖子饼）就可以出锅装盘了！诱人吧？☺☺